中草藥的鑒別主要是性狀鑒別與微鑒別二種方法。性狀鑒別是通過(guò)就是用眼看、手摸、口嘗、鼻來(lái)觀察中藥，沒(méi)有一定的經(jīng)驗(yàn)往往會(huì)錯(cuò)判而影響最后成品的質(zhì)量。顯微鑒別是利用顯微鏡來(lái)觀察中藥的橫切面或粉末的組織構(gòu)造、細(xì)胞形狀，內(nèi)含物等特征。顯微鏡用光學(xué)顯微鏡就行，但還是推薦帶起偏檢偏的光學(xué)顯微鏡。因?yàn)閹鹌珯z偏的顯微鏡能觀察到中藥材中的晶體結(jié)構(gòu)。
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